引越しをする都合で、荷物整理方々食品の整理をしていて、、、みつけた。白玉粉・餡・黒糖・桜の葉の塩漬け・黄粉
と言う事で
桜餅、作ってみました。
あと、白玉黒蜜&黄粉がけ。
イーストと小麦粉と林檎もあったので、そちらは林檎入りのパンを作ってみました。
小麦粉500gにイースト7g
塩一つまみに砂糖小さじ2杯
牛乳と水
林檎の砂糖煮
生地を作り発酵させ、林檎を混ぜ、オーブン180度で約30分。
適当に作ってみたので串を刺して、火の通り具合を見つつ。
まぁまぁ。
それぞれの作業時間、1時間以内。
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